Joey Rehavi é um personal trainer baseado em militares com sede em Nova York. Ele serviu nas Forças Especiais do Exército por sete anos, em combate e como Master Trainer. Através do Corefit101 , ele oferece sessões individuais combinando elementos de treinamento de definição central, bootcamp, Crossfit, fortalecimento muscular e tonificação.

1. Abacates

Sim, eles são verdes, mas essa cor vibrante está enganando. Abacates não são vegetais. Eles são uma fruta (tecnicamente, uma única baga semeada!), E são ricos em gordura e caloricamente densos. Quando você abre um abacate para fazer torradas artesanais ou um lote de guacamole, lembre-se de que 1/5 de um abacate equivale a uma dose única de 70 calorias. Um abacate inteiro contém cerca de 350 calorias em média, tornando-o mais como uma refeição completa do que um prato casual.

2. Porcas

Claro, nozes são ricas em proteínas, antioxidantes, vitaminas, minerais, etc. Mas o fato é que elas são ricas em calorias e gorduras também. O gráfico abaixo, que lista o conteúdo calórico para uma porção de 100 gramas (aproximadamente 2/3 xícara) de todas as suas nozes favoritas, fará seus olhos saltarem para fora. A próxima vez que você decidir fazer um lanche com apenas um punhado de nozes, lembre-se de que está comendo 213 calorias (castanhas) a 718 calorias (macadâmias)!

Calorias por 100 gramas
castanhas : 213 calorias
cajus : 553 calorias
pistácios : 557 calorias
amendoim : 567 calorias
amêndoas : 575 calorias
Avelãs : 628 calorias
nozes : 654 calorias
nozes : 691 calorias
macadâmias : 718 calorias

3. Líquidos salgados (também conhecidos como “sopas”)

Uma xícara de sopa condensada de Campbell contém aproximadamente 810 mg de sódio. Se você comer a lata inteira, estará olhando para 2.030 mg de sódio – um dia inteiro de sal que você deveria estar consumindo, e não o valor de um apetite. Procure opções mais saudáveis, que incluem cerca de 400 mg de sódio. A menos que você goste de ganhar peso e parecer inchado.

4. Frutos secos

Frutas secas têm a água “espremida” delas, o que significa que uma xícara daquele lanche picante que você ama embala de cinco a oito vezes mais calorias e açúcar do que uma xícara de frutas frescas. Por exemplo, uma xícara de uvas frescas é 60 calorias, enquanto uma xícara de passas é de 460 calorias!

5. Alimentos sem glúten

Comer sem glúten sob o disfarce de uma alimentação saudável pode levar a deficiências de ferro, cálcio, tiamina, riboflavina, niacina e ácido fólico, porque você acaba consumindo menos produtos enriquecidos com nutrientes. Além disso, se você não comer bastante da fibra contida em grãos integrais, você pode muito bem acabar constipado. Alimentos embalados sem glúten também tendem a conter mais calorias de amido de milho e arroz integral, substitutos típicos da farinha normal.

6. Smoothies

Os smoothies são essencialmente massivas porções de várias frutas disfarçadas como uma bebida única e nutritiva. Além de todas as frutas, você tem que considerar os extras (iogurte, manteiga de amendoim, chocolate, xarope, mel, caramelo, creme, etc), que provavelmente estão fazendo você ganhar peso também. Se você está pensando em sua dieta, limite seus smoothies a não mais que dois pedaços de fruta e pule os ingredientes extras inteiramente.

7. Bebidas chiques de café

Os grãos de café são um produto alimentar com 0% de gordura. Mas, no segundo, a sua xícara de café torna-se um café com 2% de leite integral e chantilly, você adiciona cerca de 600 calorias e 12 colheres de chá de açúcar à equação. Em vez de beber uma “bebida de café com esteróides”, escolha um pouco de leite sem gordura e um máximo de um açúcar.

8. Burritos de Frango

Considere exatamente o que há no burrito que parece uma escolha tão sensata: tortilla, arroz, feijão, queijo, frango, creme azedo e salsa. Isso é 1.020 calorias, 16 gramas de gordura saturada e 2.400 mg de sódio (leia-se: muito mais do que você deveria estar comendo em uma refeição). Perca a tortilla de farinha e peça uma tigela de burrito ou uma salada para derramar algumas dessas calorias desnecessárias. Se você realmente quer um estômago liso, corte o arroz também.

9. Iogurte

Uma dose única de iogurte natural é de apenas 100 calorias e fornece uma dose incrível de cálcio para construção óssea. Mas uma pequena xícara de iogurte com “frutas” de aparência melada no fundo e granola como cobertura pode conter até 250 calorias e 46 gramas de açúcar. Compre o iogurte chato, simples e livre de gordura e adicione um pouco de fruta fresca ou mel natural, se você desejar um toque de doçura. O iogurte grego sem gordura é ainda melhor porque é naturalmente mais pobre em açúcar e tem mais proteína, o que irá mantê-lo satisfeito por mais tempo e ajudá-lo a construir e fortalecer esses músculos.

10. Sushi

Muitas vezes, os rolos de sushi “especiais” incluem ingredientes ricos e altamente calóricos, como cream cheese, maionese picante, camarão com tempura e muito arroz branco pegajoso. Você também tem que tomar cuidado com o que você está mergulhando esses deliciosos pedaços de peixe em tamanho, porque o molho de soja é tipicamente carregado com sódio. Quando encomendar comida japonesa, opte por sashimi, sushi de arroz integral ou os rolos mais simples do menu.

11. Hambúrgueres vegetarianos

Os hambúrgueres vegetarianos têm menos gordura e colesterol do que os tradicionais hambúrgueres de carne bovina. Como qualquer hambúrguer, no entanto, você pode facilmente adicionar 1.000 calorias ou mais, empilhando o queijo, o ketchup e a maionese e colocando tudo em um coque enorme. Vá com facilidade nas coberturas, derrube o pão e coloque seu hambúrguer em uma cama de verduras se quiser emagrecer.

12. Tofu

Tofu é embalado com ferro, cálcio e proteína, e meia xícara de matéria-prima contém apenas 94 calorias. O problema é que o tofu também pode absorver o óleo com o qual você está cozinhando, transformando assim sua refeição saudável em uma verdadeira bomba gorda.